Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológica “True Organic”, 500 ml.
Producido en Los Santos de Maimona (Extremadura), a partir de aceitunas de la variedad morisca, una de las variedades de aceituna más valoradas en el mundo por su extraordinaria calidad y su alto contenido en polifenoles. Ha sido declarada uno de los diez AOVES MAS SALUDABLES del mundo por su alto contenido en Bio-Fenoles, Ácidos grasos y Oleocanthal. (World Best Healthy EVOO Contest 2020).
La aceituna morisca, autóctona del Sur de Extremadura, fue introducida introducida hace miles de años por los árabes. Presenta un aroma de intensidad media alta de frutado, en combinación con atributos verdes como hierba verde y maduros de fruta. También manifiesta notas vegetales en distintos puntos de maduración.
En boca se detecta un sabor amargo y picante de intensidades medias con matices vegetales, que se mezclan con notas de frutos secos.
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